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変な庭

変な植物が大好きな管理人が、それを庭に植えまくるブログです。

サクランボ収穫 2017




気が付けば、あっという間に5月も半ばを過ぎ…。


初夏の庭には、ヒメリンゴやバラの花が咲き出しています。

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そして、開花から約一ヵ月半経過したサクランボは…

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ちらほらと、赤い実をつけています!

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遠くからヒヨドリが目を光らせていたので、急いで収穫を済ませました。


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採りたてのサクランボは実に光沢があり、とても綺麗です。

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今年は落果も少なかったようで、そこそこな量を収穫する事が出来ました。


味も程よい酸味があり、美味しかったです。










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[ 2017/05/18 20:17 ] 果樹 | TB(-) | CM(0)

土着菌でぼかし肥料作り!






昨年の秋、カボチャ畑の土作りの為に落ち葉集めをしていた際に、山中でこんなものを発見しました。


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そう、菌マニアならばわかる人にはわかる、落葉樹林の秘宝…

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山のはんぺんです!




一見、ただの白カビのようですが、

このはんぺんの正体は、朽ちた落ち葉や樹皮に発生した土着菌の集合体です!


土着菌は、森林の落ち葉や土の中で自然に生息している微生物なので、その土地の畑や作物とも相性が良いそうです。



というわけで、今回は、この土着菌を使って、ぼかし肥料を作ってみる事にしました。





まずは、先ほどの山のはんぺんを採集していきます。


落ち葉の下や、樹皮が剥がれ落ちている場所など、ある所にはかたまってあります。


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ある程度採れたら、いよいよぼかし肥料作りを始めます。





使う材料は、

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米ぬか20キロ程と、はんぺん、くん炭、油粕、有機石灰などです。




まずは、基本となる米ぬかに、はんぺんとくん炭を混ぜ合わせます。

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そして、油粕や石灰等も入れ、

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よく混ぜ合わせながら、水分を適量加えます。

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握ると、やや固まるものの、指で押すと崩れるぐらいの水分量がベストです。

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これで下ごしらえは完了。


あとはこの材料を米袋に詰めていきます。

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空気が入らないよう、よく押し込みます。



そして、ビニール袋等に入れて密封し、

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冷暗所に置き、2ヶ月間ほど発酵させます。


うまく空気が遮断されていれば、嫌気発酵が始まり、水や熱は出さずに分解が進みます。






…そして2ヶ月後…


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ぼかし肥料が完成しました。


どうやらうまく発酵が進んだようで、甘酒とヨーグルトが合わさったような甘酸っぱい匂いが辺りに漂っています。




さっそく、米袋を開けて見ると…

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表面には白カビっぽい菌糸がまわっています。


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塊になっているので、よくほぐし…

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日の当たらない場所で乾燥させ、活動中の土着菌たちを休眠させます。


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しっかりと水気がなくなるまで乾燥させないと、再び発酵が始まり、ぼかし全体が熱くなってくるので注意が必要です。




そして、十分乾燥すれば、ついに米ぬか土着菌ぼかしの完成です!

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このままの状態だと約半年ぐらい保存できますが、土に撒き次第、眠っていた土着菌が活動を始めます。



効果の程は今のところ分かりませんが、有機栽培や土作りや菌に興味のある方ならやってみる価値はあるのではないでしょうか?


実質、材料も米ぬかと土着菌さえあれば出来るようなので、値段も安上がりです。


是非一度お試しあれ。











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[ 2017/05/17 07:04 ] 実験 | TB(-) | CM(0)

カボチャ畑改造計画⑨ 【現在】




前回の続きです。







さて、これまでだらだらと書いてきたカボチャ畑改造シリーズですが、いよいよ今回で最終回です。





4ヶ月にも渡る土作りを終えた、現在のうちのカボチャ畑がコチラです!



どん!
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以前に比べると土の量も増え、畑の面積も1,5倍になりました。


また、あほみたいに落ち葉なども入れまくった為、ミミズ達もわらわら増えてきています。




ですが、客土する際に元田んぼの土を利用した為、水持ちのよすぎる(水はけの悪い)土にもなってしまいました。

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粘土質で、土同士が固まりやすい為、団粒構造の発達した水はけのいい土が出来るにはまだまだ時間がかかりそうです。

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でもまぁ、もうやれるだけの事はやったので、あとは天命を待つ事にします。







そして、少し残ってしまった、石を振るい終わった後の土。

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この土を利用して、空いた場所に畝を作ってみました。

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今年はこの場所で、ひょうたんや夏野菜などを栽培してみます。









畑も完成したという事で、今年の野菜やジャンボカボチャの種まきもボチボチ始めています。

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気付けば、季節はもう5月、いよいよジャンボカボチャ栽培シーズンの始まりです!










次回へ続…きません。



カボチャ畑改造工事 [完]




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[ 2017/05/04 05:30 ] 家庭菜園 ジャンボカボチャ | TB(-) | CM(0)

カボチャ畑改造計画⑧ 【石振るい編】




前回の続きです







客土した土の土壌改良と併行して、やるべき事がまだ一つありました。




それは、この、

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掘り出した山土の後始末です。



推定10t以上はあると思われるこの土砂の山を、庭の真ん中に置いとくわけにもいきません。




そこで、とりあえず、この山に含まれる石を除去し、使えそうな土は再び畑に戻していく事にしました。





石を除去するのに使うのは、こちらのメッシュ状のコンテナ。

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これに土を入れ、

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振るいます。

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こうして、コツコツと、邪魔な石を選別していくのです…。

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こんな事やってて終わるのか!?



と、お思いの方もおられるかもしれませんが…、





4ヶ月間、泣きながら土を振るい続けた結果…、


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しだいに土の山は小さくなっていき、


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ついに、あの巨大な山は姿を消しました!

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10tもの土を全て振るい終えたのです。







しかし同時に、これだけの量の石も出ました。

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もはや石垣のようです。







次回へ続く。






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[ 2017/05/03 05:51 ] 家庭菜園 ジャンボカボチャ | TB(-) | CM(0)